פשוט – יונתן רושפלד

180 עמודים. מהו סוד הבישול הטוב? איך מכינים מנות קלאסיות של המטבח העולמי מחומרים מקומיים? יונתן רושפלד, מהשפים המובילים בארץ, נותן תשובות לשאלות אלה ועוד. עשרות מתכונים קצרים, קלים ונהירים למנות שכולנו מכירים ממסעדות.