ארכיון נירה רוסו - הסיפור הבא https://nextstory.co.il/product-tag/נירה-רוסו/ חנות ספרים וצעצועים - משלוח חינם עד הבית! Sun, 09 Feb 2025 10:08:00 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.1 https://nextstory.co.il/wp-content/uploads/cropped-192x192@2x-32x32.png ארכיון נירה רוסו - הסיפור הבא https://nextstory.co.il/product-tag/נירה-רוסו/ 32 32 100 פשטידות של נירה רוסו https://nextstory.co.il/product/100-%d7%a4%d7%a9%d7%98%d7%99%d7%93%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%9c-%d7%a0%d7%99%d7%a8%d7%94-%d7%a8%d7%95%d7%a1%d7%95/ https://nextstory.co.il/product/100-%d7%a4%d7%a9%d7%98%d7%99%d7%93%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%9c-%d7%a0%d7%99%d7%a8%d7%94-%d7%a8%d7%95%d7%a1%d7%95/#respond Thu, 13 Apr 2023 21:29:25 +0000 https://nextstory.co.il/?post_type=product&p=13261 פשטידה היא מושג מוכר, אבל חשבתם פעם על כיפות תפוחי אדמה? על פאי פלפלים, על גלילות פיצה או על מוסקה צמחונית בטחינה ומאפה פסטה בכלי חרס? לפניכם הספר שבו תמצאו את כל אלה, והרבה יותר.

מאפה חום וחם מהתנור הוא בסיס מבורך לכל שולחן אירוח ישראלי, ובספרה של נירה רוסו יש הרבה יותר מ-100 דרכים מענגות לחדש גם בתחום זה. הספר מבוסס על טכניקות יצירתיות: עטיפת פשטידות בפלפלים קלויים ובעלי גפן, מילוי בצקי עלים ובצקי פילו, הכנת רוטב נפלא אחד ההופך כל ירק מבושל למאפה שחום ועשיר, והמון פטנטים קטנים ושיטות מהפכניות שיהפכו את הפשטידה שלכם ליצירה שובת לב וחיך.

התצלומים הצבעוניים יראו לכם כיצד אמורה יצירה זו להיראות וההסברים הפשוטים והבהירים יבטיחו הצלחה בכל מטבח.

הפוסט 100 פשטידות של נירה רוסו הופיע לראשונה ב-הסיפור הבא.

]]> הפוסט 100 פשטידות של נירה רוסו הופיע לראשונה ב-הסיפור הבא.

]]> https://nextstory.co.il/product/100-%d7%a4%d7%a9%d7%98%d7%99%d7%93%d7%95%d7%aa-%d7%a9%d7%9c-%d7%a0%d7%99%d7%a8%d7%94-%d7%a8%d7%95%d7%a1%d7%95/feed/ 0 100 הסלטים של נירה רוסו https://nextstory.co.il/product/100-%d7%94%d7%a1%d7%9c%d7%98%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%9c-%d7%a0%d7%99%d7%a8%d7%94-%d7%a8%d7%95%d7%a1%d7%95/ https://nextstory.co.il/product/100-%d7%94%d7%a1%d7%9c%d7%98%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%9c-%d7%a0%d7%99%d7%a8%d7%94-%d7%a8%d7%95%d7%a1%d7%95/#respond Thu, 13 Apr 2023 21:29:21 +0000 https://nextstory.co.il/?post_type=product&p=13241 ספר שכולו ירקות, עשבי תיבול, שמנים, מלחים, חומצים ורטבים רעננים. נירה רוסו מגישה ספר "ירוק" מעצם טבעו. אין מדובר רק בשפע של עלים ועשבי תיבול, אלא בשימוש מכוון ברכיבים מקומיים, זמינים ובשיא עונתם.

הספר כולל מאות מתכונים קלים להכנה וכתובים בפשטות, בהירות ומקצוענות, וכן שפע עצות ורעיונות כיצד להגיש לשולחן צלחות בריאות ויפהפיות, טעימות ושופעות ירק.

זהו עיצוב מחודש לרב-המכר שראה אור בעבר וזכה לשבחי הביקורת ולאהדת הקהל.

נירה רוסו פרסמה וערכה עשרות ספרי בישול. כתבה את המדורים "סודות מן המטבח" ו"ניסוי כלים" ב"הארץ" ובעלת המדורים "הצעת היום" ו"טעם החיים" ב"ידיעות אחרונות".

הפוסט 100 הסלטים של נירה רוסו הופיע לראשונה ב-הסיפור הבא.

]]> הפוסט 100 הסלטים של נירה רוסו הופיע לראשונה ב-הסיפור הבא.

]]> https://nextstory.co.il/product/100-%d7%94%d7%a1%d7%9c%d7%98%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%9c-%d7%a0%d7%99%d7%a8%d7%94-%d7%a8%d7%95%d7%a1%d7%95/feed/ 0 סודות מן המטבח – נירה רוסו https://nextstory.co.il/product/%d7%a1%d7%95%d7%93%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%9f-%d7%94%d7%9e%d7%98%d7%91%d7%97-%d7%a0%d7%99%d7%a8%d7%94-%d7%a8%d7%95%d7%a1%d7%95/ https://nextstory.co.il/product/%d7%a1%d7%95%d7%93%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%9f-%d7%94%d7%9e%d7%98%d7%91%d7%97-%d7%a0%d7%99%d7%a8%d7%94-%d7%a8%d7%95%d7%a1%d7%95/#respond Thu, 01 Sep 2022 07:35:32 +0000 https://nextstory.co.il/?post_type=product&p=9117 כיצד מכינים סלט באגרטל ושושנים מדלעת? מהו קיצור הדרך הבדוק ביותר לפשטידת תפוחי אדמה וכיצד מארגנים ארוחת פאר תוך שעה בלבד ועם לוח זמנים מפורט? מה עושים בשישה תפוזים ובלימון אחד? כיצד מכינים מוס שוקולד עשיר בחמש דקות? כיצד מתחלקים בעבודה ומכינים יחד ארוחה יוונית בת עשר מנות, ללא מאמץ? כל הסודות האלה ועוד רבים אחרים נמצאים בספר מרתק זה: ספר הכתוב ישירות אליך, בחן ובהומור, וכלל מאות מתכונים גיוונים וניחוחות עמים המצטרפים לתפריטים שלמים, ארוחות מהירות, הפתעות וסיפורי מטבח. המחברת היא בעלת הטור ``סודות מן המטבח`` בעתון ``הארץ``, מדור ``ירצו יאכלו`` בירחון  ``הורים`` ופינת מתכונים קבועה ברדיו. נירה רוסו היא ילידת הארץ, בוגרת אוניברסיטת תל אביב, נשואה ואם לשתיים, מתרגמת ועורכת במקצועה.

הפוסט סודות מן המטבח – נירה רוסו הופיע לראשונה ב-הסיפור הבא.

]]> הפוסט סודות מן המטבח – נירה רוסו הופיע לראשונה ב-הסיפור הבא.

]]> https://nextstory.co.il/product/%d7%a1%d7%95%d7%93%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%9f-%d7%94%d7%9e%d7%98%d7%91%d7%97-%d7%a0%d7%99%d7%a8%d7%94-%d7%a8%d7%95%d7%a1%d7%95/feed/ 0